À propos de Nomade Kitchen

    Voyageur infatigable, Marc Dawson a parcouru le monde, s'imprégnant des saveurs et des traditions culinaires de chaque culture rencontrée. Animé par une passion profonde pour la cuisine et convaincu des bienfaits d'une alimentation saine, il a fondé Nomade Kitchen.

Nomade Kitchen, c'est bien plus qu'une simple marque de salades composées et de préparations culinaires. C'est le fruit d'une vie passée à explorer les délices du globe, à apprendre des secrets des cuisines ancestrales et à embrasser la richesse des épices et des ingrédients locaux.

Chaque recette de Nomade Kitchen est imprégnée de l'âme des lieux où Marc a posé ses bagages, de l'Asie à l'Europe en passant par le Moyen-Orient. Mais c'est à La Réunion, cette île où les cultures se mélangent harmonieusement, qu'il a décidé de mettre en lumière ses créations.

Chez Nomade Kitchen, l'accent est mis sur la fraîcheur, la variété et la gourmandise, sans jamais compromettre la santé. Chaque préparation est élaborée avec soin, à partir de produits locaux de qualité, dans le respect des saisons et des traditions culinaires réunionnaises.

Ainsi, Nomade Kitchen incarne le mariage parfait entre l'exotisme des saveurs du monde et la fraîcheur des produits de l'île. C'est une invitation à un voyage sensoriel, à la découverte de nouvelles sensations gustatives et à la préservation de notre bien-être, une bouchée à la fois.

Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire unique et laissez-vous envoûter par la magie des saveurs avec Nomade Kitchen.

Découvrez une nouvelle offre dans l'univers du PAC "Prêt à Consommer" avec Nomade Kitchen, une expérience culinaire rafraichissante sur le marché des Salades Composées - qui fusionne saveurs du monde et nourriture saine à prix abordables. Imaginez-vous déguster des salades exquises, préparées avec soin et inspiration, où chaque bouchée est une invitation au voyage gustatif.

Au cœur de cette initiative audacieuse se trouve Marc Dawson, un entrepreneur passionné dont le parcours est aussi riche que ses recettes. Après des années passées à parcourir le monde et à accompagner de grandes entreprises dans leur expansion, Marc a choisi de revenir à ses racines, à La Réunion, avec un rêve dans son cœur et une vision claire : offrir aux Réunionnais une alternative saine et délicieuse dans le monde du traiteur.

Fier de ses origines multiples, Marc allie l'influence de ses ascendants anglais, français et italiens dans chacune de ses créations. Pour lui, la cuisine est bien plus qu'une simple préparation de repas ; c'est une forme d'expression, un moyen de partager amour et plaisir avec ceux qui les dégustent. Et c'est précisément cette passion qui se reflète dans chacune des  salades uniques proposées par Nomade Kitchen.

Mais Nomade Kitchen ne se contente pas d'offrir des repas savoureux. C'est aussi un engagement envers la santé et le bien-être. Marc croit fermement que manger sainement ne devrait jamais sacrifier le goût et le plaisir. C'est pourquoi chaque salade est préparée avec des ingrédients frais, sans conservateurs, offrant ainsi un équilibre parfait entre nutrition et gourmandise.

À travers Nomade Kitchen, Marc souhaite partager sa passion pour la cuisine et inspirer les Réunionnais à redécouvrir les délices d'une alimentation équilibrée et délicieuse. Il aspire à élever les palais et à éveiller les papilles au mélange subtil des saveurs du monde, en parfait accord avec l'esprit créole et les traditions culinaires de La Réunion.

Alors, laissez-vous emporter par cette aventure gustative unique et rejoignez-nous pour découvrir le vrai sens du plaisir et de la santé dans chaque bouchée avec Nomade Kitchen.

Nos salades sont produites localement avec des légumes et des ingrédients sourcés en circuit court dans la mesure du possible. Ainsi, nous vous garantissons des recettes en ultra frais, sans conservateurs, qui mettent en valeur le meilleur de notre terroir réunionnais. 

Nous croyons en une alimentation responsable, respectueuse de l'environnement et de notre communauté locale.

Dans le souci de préserver notre environnement, nous sommes fiers d'annoncer que nous serons les premiers à commercialiser nos délicieuses salades dans des barquettes recyclables et compostables pour les portions individuelles (350g) en libre-service. 

Notre engagement envers la durabilité va au-delà de la cuisine : nous cherchons constamment des moyens d'innover tout en respectant notre planète. 

Rejoignez-nous dans cette démarche écologique et savourez nos salades avec la satisfaction de contribuer à un avenir plus vert.